Dhoko
Οκει. Καλή δικαιολογία το τζετ λάγκ με την αλλαγή της ώρας αλλά σήμερα το παρακάναμε. Όσο μπορεί να το παρακάνει κανείς σε μια πόλη που τα περίπτερα πουλούν σουτζούκ λουκούμ και τα τροχοφόρα καροτσάκια μύδια λεμονάτα (μη φάτε επ’ουδενί). Όχι, δεν είμαστε τόσο λαίμαργοι είμαστε όμως αρκετά αχόρταγοι για να ξεκινήσουμε τη μέρα με ντονέρ κοτόπουλο-μοσχάρι και να συνεχίσουμε με αυστηρό πρόγραμμα όπου ανά δυο ώρες τη μια ερχόταν μπακλαβαδάκι, την άλλη χειροποίητη αραβική με φέτα-πατάτα-άνηθο (μιαμ) και κάπου ανάμεσα λουκούμ και ξανά-λουκούμ γιατί ο Κυπραίος έχει δοκιμάσει όλες τις γεύσεις και έχει παζαρέψει τη τιμή του κιλού με όλους τους εμπόρους της Πόλης. Στο ενδιάμεσο επισκεφτήκαμε τη “γδαρμένη” και περίφημη Σοφία (δεν τη λες Αγία πλέον) και κάναμε μια βουτιά στη υπόγεια πόλη-υδραγωγείο του Ιουστινιανού. Πραγματικά εντυπωσιακή. Κλείσαμε με κέντα ντονέρ, θέα Βόσπορο και καταρρακτώδη βροχή. Για γευστικές πληροφορίες και Fsq spots μιλάτε με την Κυρία Locoglu.
Lokoglü
12.03 πιτακι με ντονερ, ντοματα και μαρουλακι. 12.32 Αγια Σοφια. 13.24 μπακλαβαδακι με φυστικι (δοκιμαζω μεχρι να βρω το ιδανικο). 14.05 φυσικο χυμο ροδι – Basilica Cinstern. 14.21 πιτουλα απο τις κυριες που ειναι ενα με το πατωμα με γεμιση πατατα, τυρι, ανιθο και μαιντανο. 15.33 τσάι – Topcapi Palace (απεξω). 17.01 φανταστικο σαλεπι – Sultanahmet Camii. 18.23 κρυος καφες και ναργιλες μηλο. 20.32 μπακλαβαδακι – Hafiz Mustafa 1864 (το πιο ωραιο μεχρι τωρα!!) 21.00 ολα τα κεμπαμπ που υπαρχουν – Hamdi Restaurant.